瀏陽市廚湘鑫食品有限公司年產(chǎn)210噸預(yù)制菜建設(shè)項(xiàng)目

環(huán)境影響評價(jià)公示

一、基本情況
項(xiàng)目名稱：瀏陽市廚湘鑫食品有限公司年產(chǎn)210噸預(yù)制菜建設(shè)項(xiàng)目
建設(shè)單位：瀏陽市廚湘鑫食品有限公司
建設(shè)地點(diǎn)：湖南省長沙市瀏陽市古港鎮(zhèn)兩型大道338號D棟602號 
項(xiàng)目性質(zhì)：新建
建設(shè)內(nèi)容：瀏陽市廚湘鑫食品有限公司擬建于湖南省長沙市瀏陽市古港鎮(zhèn)兩型大道338號D棟602號，租賃標(biāo)準(zhǔn)廠房進(jìn)行生產(chǎn)，屬于新建項(xiàng)目。項(xiàng)目總投資100萬元，建筑面積641.76m²，從事預(yù)制菜：毛氏紅燒肉、湘西外婆菜生產(chǎn)。原輔材料為梅菜、豬肉、油、鹽、生抽、老抽、味精、雞精、蠔油等，外婆菜工藝流程：挑選，浸泡，清洗，脫水，配料，炒制，冷卻，分裝，真空，殺菌，冷卻，裝箱；紅燒肉工藝流程：解凍，分切，焯水，配料，鹵制，冷卻，分裝，真空，殺菌，速凍，裝箱。年生產(chǎn)毛氏紅燒肉110噸，湘西外婆菜100噸。 
二、項(xiàng)目主要產(chǎn)生污染物
水污染物：生活污水、生產(chǎn)廢水；
大氣污染物：油煙廢氣、生產(chǎn)異味；
噪聲污染：設(shè)備噪聲；
固體廢棄物：不合格產(chǎn)品、抽檢廢品、廢原材料、廢棄包裝材料、員工生活垃圾、隔油隔渣池廢渣。
三、項(xiàng)目擬采取的污染防治措施及主要環(huán)境影響
（1）空氣環(huán)境質(zhì)量影響
本項(xiàng)目油煙廢氣通過集氣罩將油煙收集后采用高效油煙凈化裝置處理后通過標(biāo)準(zhǔn)廠房預(yù)留的油煙管道排放；生產(chǎn)異味擬在車間安裝排風(fēng)扇，在加強(qiáng)車間通風(fēng)換氣處理。
（2）水環(huán)境質(zhì)量影響
本項(xiàng)目所排廢水主要為生活污水、生產(chǎn)廢水。生活污水經(jīng)化糞池處理后排入火把嶺污水處理廠處理，達(dá)標(biāo)后排放至大溪河；生產(chǎn)廢水經(jīng)加盛污水處理站預(yù)處理后排入火把嶺污水處理廠處理，達(dá)標(biāo)后排放至大溪河。
（3）聲環(huán)境質(zhì)量影響
本項(xiàng)目噪聲主要來源于設(shè)備噪聲。項(xiàng)目選用低噪聲設(shè)備，采取減震、隔聲、降噪等措施。經(jīng)過設(shè)備消聲、減聲和圍墻隔聲、距離衰減后，項(xiàng)目場界噪聲能滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）中的2類標(biāo)準(zhǔn)。
（4）固體廢物影響
本項(xiàng)目固廢主要是不合格產(chǎn)品、抽檢廢品、廢原材料、廢棄包裝材料、員工生活垃圾、隔油隔渣池廢渣。生活垃圾、隔油隔渣池廢渣經(jīng)收集后委托環(huán)衛(wèi)部門清運(yùn)處置；不合格產(chǎn)品、抽檢廢品、廢原材料外售養(yǎng)殖場作為飼料；廢包裝材料經(jīng)收集后交相關(guān)物資公司回收利用。本項(xiàng)目運(yùn)營期產(chǎn)生的各項(xiàng)固體廢物經(jīng)采取相應(yīng)措施后均能得到妥善的處置，對周邊環(huán)境影響較小。
四、環(huán)境影響結(jié)論
綜上所述，本項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策；選址基本符合規(guī)劃要求，通過采取各項(xiàng)污染防治措施后，項(xiàng)目運(yùn)營期對環(huán)境污染貢獻(xiàn)值小，對環(huán)境影響?。换灸軡M足清潔生產(chǎn)的要求；項(xiàng)目周邊群眾均支持本項(xiàng)目建設(shè)。因此，本項(xiàng)目在認(rèn)真落實(shí)本報(bào)告中提出的環(huán)保治理措施后，從環(huán)境保護(hù)角度分析，本項(xiàng)目建設(shè)合理可行。
五、建設(shè)項(xiàng)目單位、環(huán)評單位
建設(shè)單位：瀏陽市廚湘鑫食品有限公司    
聯(lián)系人：楊先生
電  話：19918812055
環(huán)評單位：湖南藍(lán)綠工程科技有限公司
聯(lián)系人：甘先生
電  話：13974957519
六、公示說明
　  根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評價(jià)法》有關(guān)規(guī)定，對該項(xiàng)目建設(shè)予以公示。公眾對本建設(shè)項(xiàng)目現(xiàn)狀、內(nèi)容有環(huán)境保護(hù)意見的，可在公告之日10個工作日內(nèi)，電話、書面向環(huán)評單位或建設(shè)單位提出。如有需要，您可以向評價(jià)單位或建設(shè)單位索取本項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書（表）的全文信息。
 
 
 
發(fā)布單位：瀏陽市廚湘鑫食品有限公司
               2022年12月2號